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日本SOMA近紅外分光光度計(jì)S-7100：提升食品分析效率的利器

發(fā)布時(shí)間： 2025-05-07　　點(diǎn)擊次數(shù)： 287次

　　在食品工業(yè)中，對(duì)原材料和產(chǎn)品質(zhì)量的精確分析是確保食品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵。日本SOMA公司推出的近紅外分光光度計(jì)S-7100，以其出色的性能和多功能性，成為食品分析領(lǐng)域的重要工具。本文將詳細(xì)介紹S-7100的技術(shù)特點(diǎn)和應(yīng)用領(lǐng)域，展示其在食品分析中的重要價(jià)值。

　　技術(shù)特點(diǎn)

　　S-7100近紅外分光光度計(jì)是一款小型、高性能的設(shè)備，結(jié)合了近紅外光譜技術(shù)。它能夠在1秒內(nèi)完成1200nm至2500nm波長范圍內(nèi)的反射光譜測量，通過統(tǒng)計(jì)分析，可以從測量的光譜中計(jì)算和顯示成分。樣品旋轉(zhuǎn)機(jī)制即使在不均勻的樣品中也能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的測量。

　　應(yīng)用領(lǐng)域

　　S-7100的應(yīng)用范圍非常廣泛，包括但不限于：

　　大米和小麥：水分、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維的測量。

　　茶葉：總氮、水分、茶氨酸的分析。

　　堆肥：總氮、總碳、總磷、酸性脫氧核素纖維、可溶性氮的測定。

　　土壤：總氮、總碳、磷酸吸收系數(shù)、堿可兌換容量的分析。

　　葉子：水分、氮?dú)獾臏y量。

　　各種飼料：水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、粗灰分的分析。

　　性能參數(shù)

　　S-7100的規(guī)格如下：

　　波長范圍：1200～2500nm

　　波長分辨率：20mm

　　測量方法：近紅外光譜反射率

　　測量速度：1秒/掃描

　　接口：USB

　　主體形狀：240(H)×370(W)×242(D)/11kg

　　主機(jī)電源：AC100～240V

　　功耗：200VA

　　結(jié)論

　　S-7100近紅外分光光度計(jì)以其高精度、快速測量和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，成為食品分析領(lǐng)域的重要工具。它不僅能夠提高分析效率，還能確保分析結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，為食品工業(yè)的質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)提供有力支持。

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